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Resumen y Ejemplo sobre Métodos de Fraccionamiento y métodos de separación de fases.

Ejemplo sobre Métodos de Fraccionamiento y métodos de separación de fases.

Sigamos con este estudio de fraccionamientos y sus fases, en esta oportunidad utilicemos un pequeño resumen como ejemplo.

Si pusiéramos estos elementos en juego, un sistema conformado por unos  200 cm3 de agua ( H2 O) al cual mezclamos 14 g de sal y supongamos unos 15 g de corcho o telgopor.

Frente a que sistema nos encontramos:

  1. Este sistema es heterogéneo o homogéneo.
  2. Cuantas fases posee dicho sistema
  3. Cuales son sus componentes.
  4. Cual método seria útil para obtener las cada una de ellas separadas.

Si repasamos el articulo anterior sabremos que nos encontramos frente a un sistema heterogéneo a temperatura ambiente ya que el volumen de agua puede disolver perfectamente a la sal, pero no ocurre lo mismo ni con el telgopor ni el corcho,

Esto indica que estamos en presencia de dos fases diferentes, un formada por la sal disuelta en el agua, en la segunda la del telgopor o corcho.

Dicho sistema se encuentra compuesto por tres componentes: telgopor, agua, y sal.

En cuanto como separar estos componentes, es posible y efectivo utilizar el metodos de separación de mezclas como la Tría, con este método sacamos el telgopor y luego para separar la sal de meza y del agua podemos utilizar alguno de los  como por ejemplo el de destilacion simple,

Aprender más sobre Propiedades de la materia

Aprender más sobre Propiedades de la materia

Bien como vimos en el articulo anterior ya podemos entender que ademas de los sistemas heterogéneas y homogéneas, existen otro tipo de propiedades como son las inhomogéneas.

Estas propiedades son muy parecidas a los sistemas heterogéneos, la principal diferencia entre ambos que en este último si hay separación de fases, esto esta dado por la variación gradual que podemos distinguir.

Si tomamos un ejemplo, lo tenemos en la atmósfera sus capas que componen la misma no poseen una separación que llegue o pueda ser observada fácilmente.

Pero sabemos que la composición de gases en ella (atmósfera), tiene una variación lenta muy graduada.

Aprender más sobre Propiedades

Aprender más sobre Propiedades.

Como vimos en los artículos anteriores lo que realmente diferencia a los tipos de sistemas materiales es las propiedades intensivas.

Si útlizamos el ejemplo de una taza de infusión de un te con azúcar, esto es un sistema homogéneo, ya que posee el mismo color, estado físico, sabor, etc. esto se manifiesta tomando cualquier porción que tomemos para analizar.

Esto nos indica :

  • Aquellas propiedades intensivas que analizamos son siempre iguales, no importando la porción del sistema que hayamos analizado es por lo tanto que diremos que se trata de un sistema homogéneo.
  • Ahora bien si en otra oportunidad las propiedades intensivas es diferente en alguna parte que se analiza del sistema, esto nos esta indicando que estamos frente a un sistema heterogéneo.

En un caso que pongamos un vaso de una determinada bebida gaseosa es posible observar que las burbujas y líquido; nos esta manifestando que el sistema al cual estamos presenciando tiene diferentes estados físicos, y esto nos da como resultado que estamos frente a un sistema heterogéneo.

Veamos entonces otra denominación en estos casos, si cada porción de sistema heterogéneo es diferente, a cada diferencia es a lo que llamamos fase.

Todos los sistemas heterogéneos presentan una discontinuidad o  lo que podemos llamar superficies de separación entre diferentes fases.

Esto por lo tanto nos esta diciendo que cada fase es un sistema homogéneo ya que tiene propiedades intensivas e identicas en todas y cada una de sus extensiones.

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Sistemas Materiales

Sistemas Materiales.

Cuando utilizamos la palabra materia lo que deseamos decir o mejor dicho referirnos al conjunto de todos los materiales que se pueden encontrar y existen en el universo.

Como ejemplo, tomemos al mar, océanos suelo, plantas y el astro sol e incluso los animales están constituidos por materia.

Cuando se se utiliza la palabra “sistema material” en química nos estamos refiriendo a cualquier parte del Universo que se pueda tomar para ser estudiada.

Dado que los sistemas que se encuentran presentan diferentes características, esto se ira clasificando de modo determinado por estas, es entonces que aquí te encontraras con lo realmente importante, los sistemas homogéneos y heterogéneos

Un sistema por lo general consta con más de uno, o varios materiales.

Es entonces cuando debemos comprender que cada material posee características propias y particulares que se llaman Propiedades, otra palabra que debes anexar a tu diccionario de química.

Entonces lo relevante e importante es que retengas estas palabras y su significado

Propiedades intensivas y extensivas

Materia.

Sistema.

Heterogéneo.

Homogéneo.

Propiedades.

Esta imagen te brinda un lindo esquema para tus estudios.

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Propiedades Intensivas y Extensivas